秋分，不得不喝的养生汤
“秋分”是农历二十四节气中的第十六个节气。今年9月22日是秋分，在这一天，昼夜平分，各为12小时，作为昼夜时间相等的节气，人们在养生中也应遵循阴阳平衡的规律。
诸暨市中医医院养生保健专科张伟斌主任中医师提醒市民，秋分过后，自然界的阳气由疏泄趋向收敛、闭藏，所以人们的起居、饮食也要相应调整，要顺应节气调养五脏，保持身体健康。
张伟斌医生介绍，秋分后，气温下降，虽凉却不是很寒冷，是“秋冻”的较佳时期。适当“冻一冻”，有助于增加人体自身皮肤黏膜对寒冷的耐受力，从而提高抗病能力。但对于体质较弱的老人和儿童，如果早晚温差较大，还是要注意及时添加衣物，避免受寒感冒。同时，饮食上以滋阴润燥为主，要均衡营养，可以多吃一些银耳、百合、梨、蜂蜜等具有润肺生津作用的食物；少辛增酸，要注意避免食用辛辣、油腻和刺激性食物，以免伤及脾胃，加重秋燥。
秋分时节，天气适宜，是进行户外运动的好时机。可以选择散步、慢跑等运动方式，可以增强身体的代谢和循环能力。建议散步的速度要根据自己的身体状况进行调整，一般以每分钟 60-90 步为宜，每天散步 30 分钟以上。而在慢跑前，要做好热身运动，速度不宜过快，以自己能够轻松呼吸为宜。每次慢跑时间可以控制在 30-60 分钟左右。张医生特别提醒，运动务必要适量，尤其是有心脏病、高血压等慢性疾病的人群，一定要量力而行，避免过度劳累和受伤。而对于一些情绪波动比较大的人，除了适当的运动，还可以通过冥想、听音乐和参加一些有益的社交活动等方式以缓解压力，调节情绪。同时，还要调整好作息时间，早睡早起，保证充足的睡眠。
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张伟斌医生还推荐三款秋季养生药膳：
四神汤：
材料：茯苓、山药、莲子、芡实各适量。
做法：将上述材料洗净后煮水、煲汤或熬米粥皆可。
功效：有健脾益胃、祛湿安神的作用，适合秋季脾胃功能较弱、体内湿气较重的人群。
百合莲子茯苓汤：
材料：百合、莲子、茯苓、山药各适量，红豆适量（可根据个人口味调整比例）。
做法：将红豆、莲子、茯苓、山药等食材洗净，加水大火煮开，然后小火慢炖成汤。
功效：有健脾和胃、燥湿的功效，适合秋季痰湿较重的人群食用。
贝母秋梨：
材料：雪花梨 1 个（约 250 克），川贝母 6 克，百合（干）10 克，冰糖 15 克。
做法：将雪花梨洗净，靠柄部横断切开，挖去核；将川贝母及干百合洗净研碎成末，放入梨中，把梨上部拼对好，用牙签插紧，把梨放入碗中，加入冰糖、少许水，将碗放入蒸锅内蒸 40 分钟，直至梨肉软烂；揭开盖，将药与梨肉混匀，吃梨喝汤。
功效：适合久咳燥咳、少痰的人群，尤其是老年人燥咳、咽干、少痰者，可以经常食用，但脾胃虚寒、咳痰白稀者不宜食用。
