四季、老少皆宜的四神汤
人体一湿,百病兼得,比如说风湿性关节炎、湿疹、包括高血脂、中暑、带下、痛风、泄泻、中风、高血压等等都与湿邪有关。想要除百病,那就从健脾祛湿开始吧。
中医经典四神汤是一个祛湿健脾保健方,能健脾祛湿,清热安神。
四神汤以甘平为主,适合日常保健使用,绝大多数人体质都适合,不管是春夏秋冬,还是男女老少,用它来煲汤煮粥等都是很不错的选择。 先来看看四神汤的组成:茯苓、芡实、莲子、山药。 茯苓,性甘、淡,平。归心、肺、脾、肾经。可利水渗湿,健脾,宁心。 芡实,性甘、涩,平。归脾、肾经。可益肾固精,补脾止泻,除湿止带。 莲子,性甘、涩,平。归脾、肾、心经。可补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神。 山药,性甘,平。归脾、肺、肾经。可补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。
四神汤里的四味药都是药食两用的中药材,这四大药食两用的健脾祛湿药材组合在一起,不仅可以将积淤在体内的湿气渗下、收涩,还兼顾健脾益气的功效,让脾胃健运起来,脾胃好了,湿气也不容易再回来。 如果你有胃寒、胃胀、胃酸、消化不良、大便稀溏、皮肤发黄、面色暗淡、疲倦乏力等症状就很适合四神汤。
四神汤性平,味淡,不会影响其他食材的口味,所以可以有很多的用法,在这给大家推荐几个吧。
煮水:最简单的做法就是将四神汤直接煮水喝。
煮粥:将四神汤搭配豆类、糯米或大米煮粥食用。
炖汤:将四神汤与排骨,猪肚,鸡,鸭等一起炖汤服。
做糕点:将四神汤的材料打成粉末,适量地加入到面粉里,发酵成馒头包子,也可以混入馅料或者做成糕点。
四神汤虽好,但还要提醒您:
四神汤其实也算一方剂,如果你本身在喝中药汤剂或者有在服用其他药品,最好询问专业医师后再食用四神汤,以免和其他药物相冲突。
还有两种情况需慎用四神汤的:
有大便干、便秘,上火的表现则不适合用四神汤,因为四神汤中的山药、莲子、芡实都有涩肠止泻作用,服用了只会加重症状。
有明显的气机郁滞的不适合使用四神汤,四神汤含大量淀粉,对于吃点就胀气的人来说会加重负担。
四神汤作为保健方只是辅助性祛湿,调理脾胃,使用时还需要大家平时注意个人习惯,饮食宜清淡为主,忌烟酒辛辣。少喝冷饮、吃生冷食物,饮食有度,不饥一顿饱一顿,特别秋冬季节里,少熬夜,不熬夜,因为这些行为都会伤及脾胃,脾胃伤则湿气困,所以用保健养生方的同时,更应该注重平时生活习惯,适当锻炼,健康饮食,规律作息,可以让我们养生功效加倍。
让我们从一碗四神汤起,好好养护自己的脾胃吧。