冬令时节宜服膏方
作者:周礼萍 发布时间:2017年11月2日 浏览次数:2789 来源:
“冬令进补、春天打虎”,老祖宗留下的这句古训,成了现今人们冬季保健的理由。因为冬天气候寒冷,人体精气需内藏蓄积以应付寒冷,并能满足来年生发的需要,而且冬天脾胃消化能力相对较强,吸收功能好,所以冬季可加紧进补,做好营养储备。
膏方是在有经验的中医师通过对患者的询问诊察,将望、闻、问、切四诊合参、综合既往病史和身体现状辨证论治而成,充分体现了中医整体调理的用药特色。因人的体质不同,又因年龄、性别、先天禀赋、后天调养等不同而各有差异,故选方用药也因人而异。如老年人脏气衰退、气血运行迟缓,膏方中多宜补气活血之品;妇女以肝为先天,易于肝气郁滞,故宜辅以疏肝解郁之药;小儿为纯阳之体,不能过早使用峻补之品,多以甘淡之品调养;中年人负担较重,又多七情劳逸所伤,治疗时需补泻兼施。
膏方的加工制作是采用传统的工艺,根据配伍组方中各种药物的特性,科学合理地提取和处理,具有药物浓度高,饮用后易于吸收的特点。膏方的煎制是先将中药饮片冷水浸泡,再多汁煎熬,去渣取汁过滤,微火浓缩(名贵药材另煎加入),再入胶类辅料,如阿胶、鹿角胶、鱉甲胶、龟板胶、蜂蜜等收膏,形成稠厚的糊状补膏。膏方与普通中药汤剂相比,有许多特色:膏方免煎煮,不易变质;可长期保存,服用方便;口感较好,能长期坚持服用数月;更关键的是,膏方中加入胶质后,补养的力量更加显著了。
膏方的适宜人群有:一、有慢性疾病的人群,可一边调补,一边治病;二、老年人群身体机能趋向衰退,能增强体质,延缓衰老;三、中青年人、亚健康人群,全面整体调理,提高抗病能力;四、女性朋友因经带胎产致气血亏虚者,膏方能补气益血,滋养肌肤;五、对儿童体虚者也可适当进补,使其脾胃强健,增强抗病能力。
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