惊蛰节气话养生

“惊蛰时节天气回暖，春雷一响，万物生长，此时阳气升发，是调理身体的一个非常关键的时期，应当把握时机进行养生祛病。”绍兴市名中医、诸暨市中医医院侯春光主任中医师告诉大家：“这个时节，也是一年中气温变化最剧烈的阶段，虽然天地回暖，但冷空气时不时会来遛个弯，乍暖还寒。中医讲究“天人相应”，所以大家的衣食住行都要相应进行调整。”

惊蛰养生的衣、食、住、行

衣：春捂秋冻注意保暖

惊蛰时节尽管天气回暖，但气温变化比较大，尤其是晚上和中午的温差相当大，在穿着上要注意保暖，以“捂”为主。如果过早穿上单薄的裙装，暴露在外的肢体易受风寒湿气侵袭而出现麻木、酸痛、行动不灵等不适。

食：清温平淡适当进补

春季肝火过旺容易肝胃不和，所以春天人容易上火，出现舌红苔黄、口唇生疮、口干舌燥、牙龈肿痛等，因此饮食宜清淡，忌油（油炸食品）腻、生冷及刺激性食物，多食用一些新鲜蔬菜及蛋白质丰富的食物。

惊蛰季节宜多甘少酸，可多吃山药、黑米、燕麦、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子等甘味食物以养脾，可做成大枣粥、山药粥等。

还可适当吃些清解里热、滋养肝脏、补脾润肺的食物，如枇杷、梨、薏苡仁、荠菜、菠菜、芹菜、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、香蕉等。我国民间素有惊蛰日吃梨的习俗。

另外，还可以适当选用一些补品，以提高人体的免疫功能。如枸杞银耳羹等。

惊蛰养生药膳二方

莲子银耳雪梨汤

【材料】莲子、银耳、雪梨、红枣少量，适量冰糖。

【做法】

1、莲子去芯，银耳均匀剪好，洗净分开浸泡好。

2、雪梨洗净，去皮核，切片。

3、炖锅内先放入备好的莲子、银耳和红枣，加入适量清水，大火煮沸。

4、等银耳、莲子煮得差不多了，改小火炖，再放入雪梨片，雪梨煮到变软，加入适量冰糖，就可以起锅了。

【功效】润燥清火、健脾养颜

此汤具有润燥清火的功效，常饮用这道糖水还能美容养颜、淡化色斑，便秘人群也适合饮用这道糖水。

莲子有清心祛斑、防癌抗癌、强心安神的功效。

银耳具有保护肝脏、滋阴养颜、增强人体免疫力等作用。

雪梨有润肺止咳、帮助消化、健脾滋阴和清热败火的作用。

红枣味甘性温、归脾、胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性之功效；也因为大枣含有丰富的蛋白质、维生素、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。不过大枣多食易损齿、腹胀中满，另外，患有痰湿、虫积的也不宜多食红枣。

【禁忌】脾阳不足者慎服。

百合杏仁粥

春季生发，在办公室内经常听到“咳咳”的干咳声，晚上往往咳嗽更严重，影响休息和睡眠。建议可以喝点百合杏仁粥，。

【材料】百合50克、去皮杏仁10克、大米50克。

【做法】

1、大米洗净，放入紫砂锅，加水煮沸。

2、放入去皮杏仁和洗净的百合，共煮成粥。

也可将上述三样食材一起放入电饭煲共煮为稀粥。

【功效】润肺止咳，清心安神。适用于病后虚弱、干咳劳嗽。

百合具有补中益气、温肺止咳的功能。

杏仁归肺经、脾经，有祛痰、止咳、平喘的作用。

【忌用】风寒咳嗽及脾胃虚者不宜食用。

住：早睡早起赶走“春困”

进入春天，人们常感到困乏无力、昏沉欲睡，早晨醒来也较迟，这就是民间常说的“春困”。专家称，这是人体生理功能随季节变化而出现的一种正常的生理现象。

春天万物复苏，应该早睡早起，常常散步缓行，在春光中舒展四肢，呼吸新鲜空气，舒展阳气，以顺应春阳萌生的自然规律，愉悦精神，增强体质，保持身体健康。

行：运动不宜过于激烈

春季是运动健身的最佳季节，但不宜太过激烈。可选择瑜伽、健走、慢跑、打太极拳等较轻松的运动。伸懒腰、散步可以消除疲劳，有助于健康。散步时可配合擦双手、揉摩胸腹、捶打腰背、拍打全身等动作，有利于人体疏通气血，生发阳气。

同时，外出踏青、登山、郊游、放风筝都是不错的选择，不仅能呼吸到室外的新鲜空气，消除眼睛疲劳，还能保持颈椎、脊柱的肌张力，保持韧带的弹性和椎关节的灵活性。

侯春光主任中医师特别提醒：由于春季与肝相应，如养生不当则可伤肝，惊蛰属肝病的高发季节，养生应先调畅肝脏，保持肝气调和顺畅。此外，惊蛰过后万物复苏，同时也是各种病毒和细菌活跃的季节，诸如流感、流脑、水痘、带状疱疹、流行性出血热等在这一节气都易流行爆发，因此要严防此类疾病。

惊蜇时期要注意禁食“发物”，以免旧病复发。发物其实也是食物，不同的是，有些人吃了这些食物很容易引发某种疾病或者使已得的疾病加重。对于体质虚弱、过敏体质或者有慢性病者来说，以下几种发物都是应当避免食用：虾蟹、羊肉、笋、韭菜、荠菜、香椿。

      还有，春季也是孩子长身体的最佳时机，诸暨市中医医院通过小儿“春季生长贴”、小儿推拿等方式，在促进儿童生长发育方面起到了良好的效果，如果有生长发育迟缓、脾胃虚弱、容易感冒、睡眠不好等症状的孩子可以去试试。