幽门螺杆菌预防无小事

幽门螺杆菌的发现过程就像青霉素、X光机的发现一样，幽门螺杆菌的诞生也充满着偶然和艰辛。1982年4月，Marshall从胃粘膜活检样本中成功培养和分离出了这种细菌。为了证实这种细菌就是导致胃炎的罪魁祸首，Marshall和另一位医生Morris不惜喝下含有这种细菌的培养液，结果大病一场。基于这些结果，Marshall和Marren提出幽门螺杆菌涉及胃炎和消化性溃疡的病因学。从此传统认识开始动摇，胃炎、胃溃疡及胃癌的诊断、治疗和预后进入了一个新纪元。

幽门螺杆菌预防需注意以下几个方面：

1、日常饮食

饮食要营养丰富，食物软烂易消化，细嚼慢咽，避免食物过于从此，忌过饱，忌生冷酸辣、油炸刺激的食物，特别是烟熏、腌制食物，一定要避免。

注意一日三餐；饮食要注意营养；食物要易于消化吸收，进食时要细嚼慢咽；禁忌一些辛辣刺激的食物和烟熏、腌制食品；有些食物中经亚硝胺腌制的食品具有致癌作用，加上幽门螺杆菌的作用，会使得患者癌变的几率大增。

幽门螺杆菌患者的呕吐物以及粪便应及时的进行清理，而且受及器具应该给予及时的消毒。避免感染给其他人，应该防止病从口入，不吃不洁食物、改变用餐方式，宜选择分餐制或使用公筷。溃疡病患者与人接吻，也有传播此病的危险，应加警惕。

应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维他命丰富的食物。如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品；含非常多的维生素A、B族维生素、维生素C的食物，如新鲜蔬菜和水果等。这些食物可以增加机体抵抗力，有助于修复受损的组织。反酸多的患者应少用牛奶。

幽门螺杆菌感染常常呈现家族聚集的现象，所以为了有效的根除幽门螺杆菌，防止二次感染，则应该制定计划，避免感染家族成员。发现幽门螺杆菌时，需要及时发现，及时治疗。有高风险癌前状况者需要内镜随访。

2、养成良好卫生习惯

幽门螺杆菌感染在人群中普遍存在，但只有很少人患病。因此大家不必对其产生恐慌，对于带菌者也不需要采取特殊的隔离措施。只要养成良好的卫生习惯，可以减少幽门螺杆菌感染的发生。

（一）餐前洗手：预防幽门螺杆菌感染要做到餐前仔细洗手，生吃瓜果时洗净、去皮，是直接影响幽门螺杆菌能否被带入体内的关键环节。

（二）仔细刷牙：幽门螺杆菌可在牙菌斑和龋齿上生长繁殖，而认真、仔细地刷牙，至少要做到早晚一次刷牙，餐后漱口，以减少进餐时感染幽门螺杆菌的可能。牙具等清洁用品不要放在卫生间内，一定要放在通风的地方。

（三）杜绝亲密喂食：因幽门螺杆菌可以通过亲密接触感染，而平时家庭喂养小朋友时，部分家长特别是爷爷奶奶辈会对小朋友进行口对口哺食，这大大增加了家庭内感染的几率。